Le Birre Artigianali

BIANCHE E BIONDE

ALICA – Golden Ale 4.7%
Birrificio Civale – 33 cl – birra leggera, fresca e dissetante
BELLE GOSE – Gose 4.8%
Birrificio Civale – 33 cl – birra di frumento dal sapore delicatamente salato dovuto all’aggiunta di sale bianco e rosa, con un tocco di acidità finale
MONFLOWERS – Blanche / Wit 5.0%
Birrificio Civale – 33 cl – bianca di frumento con sentori di fiori primaverili
LA BIONDA DEL LEONE – Pils 5.3%
Birrificio Sant’Andrea – 33cl – birra dal gusto secco, pulito, beverino, molto dissetante con una buona carbonatura
SEXON – Saison 5.5%
Birrificio Sant’Andrea – 33cl – birra dissetante e rinfrescante dal sapore speziato esaltato dal pepe e dal peperoncino beni highlands
ALAXIA – Hefe Weizen 5.5%
Birrificio Civale – 33 cl – Birra di frumento dai toni morbidi e caldi di frutta matura e una originale nota citrica
IPACONDRIAC – American Ipa 6.5%
Birrificio Civale – 33 cl – corposa e amara con piacevoli sentori di mandarino e lime
PUNTO DI FUGA – Strong Miele 7.2%
Birrificio Civale – 33 cl – birra di colore biondo carico con miele d’acacia, corposa con un buon equilibrio tra i sentori dolci e amari
RIOT – Belgian Strong Ale 8.1%
Birrificio Sant’Andrea – 33cl – colore oro carico, corpo medio e piacevoli aromi floreali
THUNDERHOP – Imperial Ipa 8.7%
Birrificio Civale – 33 cl – corposa con sentori di pompelmo, mandarino, frutta esotica e resine con note mielate in perfetto equilibrio con quelle amare

ROSSE E SCURE

MAYNO – Oatmel Stout 5.4%
Birrificio Civale – 33 cl – nera morbida con delicati aromi di caffè e cacao
MERVISIA – Extra Bitter 6.2%
Birrificio Civale – 33 cl – rossa ambrata corposa con profumi di frutti di bosco e delicate note caramellate
FUNKY – Porter 6.6%
Birrificio Sant’Andrea – 33 cl – nera morbida con sentori di caffè e liquirizia
LA ROSSA DEL GALLO – Strong Bitter 6.9%
Birrificio Sant’Andrea – 33 cl – rossa in puro stile in inglese dallo spiccato equilibrio fra il morbido gusto dei malti e l’amaro dei luppoli
DAMA BRUN-A – Wild Oak Aged Ale 8.4%
Birrificio Loverbeer – 37,5cl – birra bruna a fermentazione mista in botte di rovere dai sapori vinosi
MOONRISE – Belgian Strong Dark Ale 9%
Birrificio Civale – 33 cl – ambrata speziata dal gusto morbido e avvolgente, di tendenza dolce
IMPERIOSA – Imperial Stout 10.0%
Birrificio Civale – 33 cl – nera corposa dai sentori di caffè, mou e delicate note di cacao