Taglieri

TAGLIERE DI AFFETTATI TRADIZIONALI € 10,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PALETTA BIELLESE, SALAME COTTO MONFERRATO, SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.  
TAGLIERE DI SALAMI € 10,00
SALM D’LA DUJA, SALAME DI BOVINO, SALAME AL PISTACCHIO, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL TARTUFO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.  
TAGLIERE DI FORMAGGI STAGIONATI € 11,00
TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, TOMA DI CAPRA, TOMETTA ALLA BIRRA, CASTELROSSO, BRA DURO, GORGONZOLA NATURALE, BLU DI CAPRA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE DI FORMAGGI A PASTA MOLLE € 13,00
ROBIOLA D’ALBA, ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, TOMINO AL CARBONE VEGETALE, TOMINO FRESCO, CAPRE’ (tipo brie), schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE DI TOME PIEMONTESI € 8,50
TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, TOMA DI CAPRA, TOMETTA ALLA BIRRA, BRA DURO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO DELICATO € 10,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PROSCIUTTO COTTO PALETTA BIELLESE, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, CAPRE’ (tipo brie), ROBIOLA D’ALBA, TOMA DI CAPRA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.  
TAGLIERE MISTO RUSTICO € 10,00
SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, SALAME COTTO MONFERRATO, TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, BRA DURO, GORGONZOLA NATURALE, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO SAPORITO € 11,00
SALM D’LA DUJA, SALAME DI BOVINO, SALAME AL TARTUFO, ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, CASTELROSSO, GORGONZOLA NATURALE, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO SPECIALI € 11,00
TOMINO FRESCO, CAPRE’ (tipo brie), TOMETTA ALLA BIRRA, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL PISTACCHIO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO FRAGRANTE € 9,00
BRA DURO, CAPRE’ (tipo brie), SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL PISTACCHIO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO MORBIDO € 10,00
TOMINO FRESCO, ROBIOLA D’ALBA, FILETTO STAGIONATO AL BAROLO, BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO GOLOSO € 8,50
PANCETTA ARROTOLATA, SALAME RUSTICO, TOMETTA ALLA BIRRA, TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO LEGGERO € 10,00
TOMA DI CAPRA, ROBIOLA MORBIDA DI LANGA, LONZA DI SUINO A VAPORE, SALAME COTTO MONFERRATO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO GHIOTTO € 8,50
CASTELROSSO, GORGONZOLA NATURALE, SALAM D’LA DUJA, PROSCIUTTO COTTO PALETTA BIELLESE, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO GUSTOSO € 11,00
TOMINO AL CARBONE VEGETALE, BLU DI CAPRA, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME AL TARTUFO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MAXI DI SALUMI € 20,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PALETTA BIELLESE, SALAME COTTO MONFERRATO, SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, SALM D’LA DUJA, SALAME DI BOVINO, SALAME AL PISTACCHIO, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL TARTUFO, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.  
TAGLIERE MAXI DI FORMAGGI € 21,00
TOMINO FRESCO, ROBIOLA D’ALBA, TOMINO AL CARBONE VEGETALE, CAPRE’ (tipo brie), ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, TOMA DI CAPRA, TOMETTA ALLA BIRRA, CASTELROSSO, BRA DURO, GORGONZOLA NATURALE, BLU DI CAPRA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.  
TAGLIERE MISTO MAXI DI AFFETTATI E FORMAGGI STAGIONATI € 20,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PALETTA BIELLESE, SALAME COTTO MONFERRATO, SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, TOMA DI CAPRA, TOMETTA ALLA BIRRA, CASTELROSSO, BRA DURO, GORGONZOLA NATURALE, BLU DI CAPRA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.  
TAGLIERE MISTO MAXI DI AFFETTATI E FORMAGGI A PASTA MOLLE € 21,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PALETTA BIELLESE, SALAME COTTO MONFERRATO, SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, TOMINO FRESCO, ROBIOLA D’ALBA, TOMINO CON CARBONE VEGETALE, CAPRE’ (tipo brie), ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta.  
TAGLIERE MISTO MAXI DI SALAMI E FORMAGGI STAGIONATI € 21,00
SALM D’LA DUJA, SALAME DI BOVINO, SALAME AL PISTACCHIO, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL TARTUFO, TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, TOMA DI CAPRA, TOMETTA ALLA BIRRA, CASTELROSSO, BRA DURO, GORGONZOLA NATURALE, BLU DI CAPRA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese o composta di frutta, riccioli di cioccolato fondente.  
TAGLIERE MISTO MAXI DI SALAMI E FORMAGGI A PASTA MOLLE € 22,00
SALM D’LA DUJA, SALAME DI BOVINO, SALAME AL PISTACCHIO, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL TARTUFO, TOMINO FRESCO, ROBIOLA D’ALBA, TOMINO CON CARBONE VEGETALE, CAPRE’ (tipo brie), ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, schiacciata croccante all’olio, insalata di stagione, miele Apicoltura Torinese.