Taglieri

TAGLIERE DI AFFETTATI TRADIZIONALI € 10,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PALETTA BIELLESE, SALAME COTTO MONFERRATO, SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE.  
TAGLIERE DI SALAMI € 10,00
SALM D’LA DOJA, SALAME AL BAROLO, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL TARTUFO, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE.  
TAGLIERE DI FORMAGGI STAGIONATI € 11,00
TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, TOMA DI CAPRA, CASTELROSSO, BRA DURO, GORGONZOLA NATURALE, BLU DI LANZO, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE O COMPOSTA DI FRUTTA.  
TAGLIERE DI FORMAGGI A PASTA MOLLE € 13,00
ROBIOLA D’ALBA, ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, TOMINO AL CARBONE VEGETALE, TOMINO FRESCO, CAPRE’ (TOMINO STAGIONATO TIPO BRIE), INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE O COMPOSTA DI FRUTTA.  
TAGLIERE MISTO LEGGERO € 10,00
PROSCIUTTO COTTO PALETTA BIELLESE, LONZA DI SUINO A VAPORE, SALAME COTTO MONFERRATO, TOMA DI CAPRA, TOMINO FRESCO, ROBIOLA D’ALBA, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE O COMPOSTA DI FRUTTA.  
TAGLIERE MISTO DELICATO € 10,00
BRESAOLA DELLA VAL D’OSSOLA, PROSCIUTTO COTTO PALETTA BIELLESE, FILETTO DI MAIALE STAGIONATO AL BAROLO, SALAME ALLE NOCCIOLE, CAPRE’ (TOMINO STAGIONATO TIPO BRIE), ROBIOLA D’ALBA, ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE.  
TAGLIERE MISTO RUSTICO € 10,00
SALAME RUSTICO, PANCETTA ARROTOLATA, SALAME COTTO MONFERRATO, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO DOP, TOMA MACCAGNO VALLE ELVO, BRA DURO, CASTELROSSO, GORGONZOLA NATURALE, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE O COMPOSTA DI FRUTTA.  
TAGLIERE MISTO SAPORITO € 11,00
SALM D’LA DOJA, SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO DOP, SALAME AL TARTUFO, ROBIOLA D’ALBA, ROBIOLA MORBIDA D’ALTA LANGA, CASTELROSSO, BLU DI LANZO, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE O COMPOSTA DI FRUTTA.  
TAGLIERE MISTO SPECIALI € 11,00
SALAME AL PARMIGIANO REGGIANO, SALAME ALLE NOCCIOLE, SALAME AL BAROLO, TOMINO FRESCO, CAPRE’ (TOMINO STAGIONATO TIPO BRIE), TOMINO AL CARBONE VEGETALE, INSALATA, MIELE APICOLTURA TORINESE O COMPOSTA DI FRUTTA.